Mutfak Dünyasındaki şefler ve gastronomi alanında hizmet verenlerin merakla beklediği Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri 5. kez verildi. Yılın Türk Şefi, Pınar Taşdemir, Yılın Yabancı Şefi Rudolf Van Nunen...
Tarım ve Orman Bakanlığı, limon suyu izlenimi veren limon sosu gibi ürünlerin yurt içi piyasaya arzını yasaklayacak.
Yapılan araştırmalar et ürünlerinin yüzde 90'ı kansere sebep olan mikroplastikler içerdiğini gösteriyor.
Kış meyveleri için ideal ölçü nedir? Hangi kış meyvesinden kaç tane yenmeli:
Yılın son gününü keyifli geçirirken, yeni yıla hem keyifli hem de sağlıklı başlangıç yapmak için öneriler
Bağışıklık deleyici zencefilli içecek kış aylarını hastalıklara karşı daha dirençli kalmanıza yardımcı olacaktır...
Çok faydası olan portakal aynı zamanda bol asitli bir meyve olduğu için bazı kişilere yarardan çok zarar verebiliyor...
Narda; lif, B6, B1, B2, B3, B5, C, E, K vitaminiyle birlikte kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum, çinko bulunmaktadır.
Aynı ortamda yetişen sarı süt mantarı da denen zehir mavi cincile ile kanlıca mantarları çok benziyor ve yenilmesi halinde hayati risk oluşturuyor.
Alkali su, mineral açısından asidik sulara göre daha fazla kalsiyum, potasyum, magnezyum ve bikarbonat içermesi ile hücrelerden daha iyi emilir.
